「おっと」、これは「利き酒」でなく「利き水」です、硬水、軟水を飲み比べ。   [gallery columns="2" size="medium" ids="7588,7589,7590,7597"]   [gallery columns="2" size="medium" ids="7592,7591"] ２階の「麹室」です。今は、次の出番を待っています。画面の「板と棒」は「蒸米」の温度調整の為、米と台に空間を作ります。   [gallery columns="2" size="medium" ids="7594,7596"]   外（瀬戸川堤）で５月５日（金）の参加者皆さん（一部除）の写真です。   リポート担当・はんだ　むねお   プログラムはこちら 01新緑の志太泉の蔵元で味わう １日｢日本酒講座｣]]>