れんげじオーガニックマーケットの理念

れんげじオーガニックマーケットは、

環境に配慮した持続可能な社会を目指し、

同じ目的を持つ生産者や店舗を応援し、またすべての参加者とそれを共有しあう場です。

幅広い層の方々に開かれたマーケットとして、

オーガニックな農作物や食品、雑貨などに対して意識のある方と、

また関心がある方やまだ馴染みのない方とも接点をつくり、交流を生み出していきます。

れんげじオーガニックマーケットは、

消費者と生産者とが直接対話することができる場です。

消費者と生産者の直接的な交流が、貴重な学びと気づきの機会になると考えています。

単に“物を売る“ための場ではなく、

食・農・環境などをめぐるテーマに関するメッセージを発信し、

その場に関わる人みんなの意識を変えていく場であると考えます。

れんげじオーガニックマーケットでは、

身近な地域で育った食材を選んで食べること、

自然の営みとともに栽培された旬の食材を美味しくいただくこと、

安全で環境負荷の小さい生活を伝えていくことを、大切にします。

この趣旨・価値観をみなさんと共有していきたいと思います。

れんげじオーガニックマーケット実行委員会